Almassora ofereix una rica i original oferta culinària en el Mercat Espai Gastronòmic
Almassora brindarà a veïns i visitants una saborosa i nova proposada culinària des de hui, a partir de les 19.00 hores, i fins al Dissabte Sant en el Mercat Municipal. Es tracta del Mercat Espai Gastronòmic, una iniciativa que busca seguir el deixant de la Ruta de la Tapa, que ha collit un gran èxit de comensals, així com oferir una ofereix hostalera completa per a veïns i visitants en els dies centrals de la Setmana Santa.
Està previst que esta vesprada inauguren l'esdeveniment l'alcaldessa, Maria Tormo, i la regidora de Comerç i Promoció Econòmica, Silvana Rovira, al costat d'altres membres de la corporació municipal. En el recinte seran presents La Tasqueta del Mercat, Duo Gastro Bar, Xe que bó!, Casa María, Casa Elena, Dvino, a més obriran les seues parades Carnisseria Mercat i Fruits secs Solsona.
S'habilitaran taules en el centre del recinte, on poder degustar les diferents propostes gastronòmiques i hi haurà música. El dissabte a la vesprada els assistents podran gaudir d'un DJ en directe. El Jueves i Divendres Sant l'horari serà de 19.00 a 23.00 hores, mentre que el dissabte els llocs obriran de 18.00 a 23.00 hores.
El mobiliari s'ha realitzat amb material de niu d'abella, ja que és una opció sostenible i innovadora. Està fabricat a partir de materials reciclats, reduint així l'impacte ambiental i fomentant l'economia circular.
“Estem treballant a revitalitzar el nostre mercat municipal, transformant-lo també en un espai gastronòmic perquè compta amb les característiques per a això i una ubicació excel·lent”, ha explicat la regidora.
“El nostre mercat municipal és un enclavament emblemàtic del nostre municipi, per això, tenim l'oportunitat de reimaginar-lo i transformar-lo, dotant-lo de nous usos que ens permeten dinamitzar este espai sense perdre la seua essència, mantenint-se com un punt de trobada per a adquirir productes de qualitat amb una atenció pròxima i personalitzada”, ha indicat la regidora. “Volem impulsar el nostre mercat, la nostra hostaleria i la nostra economia local”, ha conclòs Rovira.